Malzemeler
bir adet soğan
iki adet domates
bir su bardağı bulgur pilavı
sıvı yağ
salça
iki su bardağı su
tuz karabiber
Öncelikle tavaya biraz sıvıyağ ve ince doğranmış soğanları ekliyoruz ve kavuruyoruz soğanlar biraz öldükten sonra küp küp doğranmış domatesleri ve yarım kaşık salça ekliyoruz ve kavurma işlemini devam ediyoruz kavurma işlemi bittikten sonra ise bir bardak bulgurumuzu tencereye boşaltıyoruz birazcık daha kavurup iki bardak sıcak su ekliyoruz kısık ateşte suyunu çekmesini bekliyoruz tavsiyem yanında buz gibi ayran çok güzel gidiyor:)
Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder